Je crée ou j’accède à mon espace personnel pour de multiples avantages
comme garder l’historique de mes recherches de formation, enregistrer et candidater à des offres d’alternance, et accéder à des guides d’accompagnement
Je vais procéder à une candidature étape nécessaire avant toute signature de contrat d’apprentissage.
Je vais procéder à une candidature étape nécessaire avant toute inscription en formation continue.
Je vais procéder à une candidature étape nécessaire avant toute inscription au Lycée.
Devenez un Maître des Desserts en Restaurant : Créez la Douceur Parfaite !
Si vous rêvez de devenir un maître dans l'art des desserts de restaurant, une formation professionnelle vous guidera vers une carrière sucrée et réussie.
Le titulaire de la mention complémentaire Cuisinier en desserts de restaurant est un professionnel de la restauration et de la cuisine.
C’est un employé qui, sous le contrôle de sa hiérarchie et grâce à ses connaissances spécifiques, est capable de concevoir, de réaliser et d’assurer, en hôtel et/ou restaurant, le service de ces prestations : entremets salés et sucrés, desserts de restaurant.
Il participe au travail de la brigade de cuisine en hôtellerie – restauration.
Il doit adopter un comportement professionnel :
Vous ne trouvez pas le parcours qui vous convient ?
Nous pouvons étudier votre situation et vous proposer des adaptations (individualisation du parcours en fonction des blocs de compétences visés, des statuts et financements : Contrats de professionnalisation, Transitions Pro, CPF…)
N’hésitez pas à contacter votre chargé de relation client pour une offre personnalisée.
La cuisine des desserts de restaurant a parcouru un chemin fascinant d’évolution et de spécialisation, devenant un pilier incontournable de la gastronomie contemporaine. Cette transformation constante offre d’innombrables possibilités pour ceux qui aspirent à exceller dans le monde sucré de la cuisine professionnelle.
La cuisine des desserts de restaurant est bien plus qu’une simple douceur à la fin du repas. Elle est devenue une forme d’expression artistique et culinaire à part entière, évoluant pour répondre aux goûts modernes et aux préoccupations de santé.
Restaurants
Cuisinier spécialisé dans la confection des desserts de restaurant
Chef de partie
Nos services sont à vos côtés pour adapter vos conditions de formation. Dans le cadre du Plan Régional en faveur de l’égalité entre les personnes handicapées et les personnes valides, la Région Rhône-Alpes a mis en place une charte qualitative d’accueil H+ en formation des personnes en situation de handicap.
Chaque chargé de relation client de la SEPR est spécialisé dans un secteur de formation et expérimenté dans la formation professionnelle.
Que vous aspiriez à devenir un chef étoilé Michelin ou un spécialiste de la cuisine fusion, une formation professionnelle de qualité est essentielle. Grâce à cette formation, vous pouvez non seulement suivre les tendances actuelles, mais aussi les influencer en devenant un chef innovant dans cette industrie dynamique.
Dessinez des délices ! La mention complémentaire pâtisserie de boutique : votre voie vers la créativité sucrée.
Que vous rêviez de créer des desserts artistiques, des glaces originales, des chocolats haut de gamme, ou des bonbons santé, une formation solide est la clé de votre succès. Rejoignez-nous pour une aventure gustative et créative exceptionnelle.
Créez des délices sucrés ! CAP Pâtissier : votre chemin vers l'art de la pâtisserie.
Qu'il s'agisse de créer des œuvres d'art sucrées, des desserts de luxe ou des gâteaux "healthy", une formation professionnelle solide est la clé de votre succès dans ce domaine dynamique et gourmand. Rejoignez-nous pour un voyage sucré vers une carrière pâtissière exceptionnelle.