CAP Boulanger – apprenti – 24 mois
Obtention du diplôme ou de la certification
Je crée ou j’accède à mon espace personnel pour de multiples avantages
comme garder l’historique de mes recherches de formation, enregistrer et candidater à des offres d’alternance, et accéder à des guides d’accompagnement
Je vais procéder à une candidature étape nécessaire avant toute signature de contrat d’apprentissage.
Je vais procéder à une candidature étape nécessaire avant toute inscription en formation continue.
Je vais procéder à une candidature étape nécessaire avant toute inscription au Lycée.
Devenez le maître du pain avec notre CAP Boulanger. Transformez votre passion en métier dès maintenant !
Que vous rêviez de créer des pains artisanaux, des pâtisseries de luxe ou des produits sans allergènes, une formation professionnelle solide est la clé de votre succès dans ce domaine dynamique et créatif. Rejoignez-nous pour façonner votre avenir en tant que boulanger expert.
Le titulaire du CAP Boulanger est un professionnel qualifié. Il doit être capable de réaliser des produits de boulangerie :
En complément de ces productions :
Il doit être capable de présenter au personnel de vente les produits réalisés en entreprise. Il travaille dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité, de qualité et de développement durable.
Vous ne trouvez pas le parcours qui vous convient ?
Nous pouvons étudier votre situation et vous proposer des adaptations (individualisation du parcours en fonction des blocs de compétences visés, des statuts et financements : Contrats de professionnalisation, Transitions Pro, CPF…)
N’hésitez pas à contacter votre chargé de relation client pour une offre personnalisée.
Chaque chargé de relation client de la SEPR est spécialisé dans un secteur de formation et expérimenté dans la formation professionnelle.
Si vous ne trouvez pas le parcours qui vous convient ? Nous pouvons étudier votre situation et vous proposer des adaptations. Il s’agit de l’individualisation du parcours en fonction des blocs de compétences visés, des statuts et financements : contrats de professionnalisation, transition pro, CPF…
La spécialisation : le chemin vers l’excellence
L’une des tendances marquantes dans l’industrie de la boulangerie est la spécialisation. De nombreux boulangers choisissent aujourd’hui de se concentrer sur des domaines spécifiques pour se démarquer et répondre aux besoins changeants des consommateurs.
La formation professionnelle : la voie vers le succès
Autrefois centrée sur la fabrication du pain traditionnel, cette profession s’est transformée en une véritable science et une forme d’art.
Si vous aspirez à une carrière dans la boulangerie, une formation professionnelle est essentielle. Nos formations vous prépareront à exceller dans ce secteur en constante évolution. Vous apprendrez les compétences de base, les dernières tendances, et vous aurez l’occasion de vous spécialiser dans l’aspect de la boulangerie qui vous passionne le plus.
Boulangeries artisanales sédentaires ou non
Boulangerie intégrée de la grande distribution
Entreprises industrielles de boulangerie et panification fine
Entreprises utilisant un fournil de fabrication des produits de panification
Entreprises de la filière « Blé – farine – pain »
Centres de formation
Boulanger ; Ouvrier boulanger qualifié ; Technico-commercial au service des entreprises du secteur ; Artisan boulanger
Nos services sont à vos côtés pour adapter vos conditions de formation. Dans le cadre du Plan Régional en faveur de l’égalité entre les personnes handicapées et les personnes valides, la Région Rhône-Alpes a mis en place une charte qualitative d’accueil H+ en formation des personnes en situation de handicap.
Dessinez des délices ! La mention complémentaire pâtisserie de boutique : votre voie vers la créativité sucrée.
Que vous rêviez de créer des desserts artistiques, des glaces originales, des chocolats haut de gamme, ou des bonbons santé, une formation solide est la clé de votre succès. Rejoignez-nous pour une aventure gustative et créative exceptionnelle.
Devenez le chef de la pâte ! Formez-vous en BP Boulanger et réalisez votre passion du pain.
Que vous rêviez de créer des pains artisanaux, des pâtisseries de luxe ou des produits sans allergènes, une formation professionnelle solide est la clé de votre succès dans ce domaine dynamique et créatif. Rejoignez-nous pour façonner votre avenir en tant que boulanger expert.
Devenez un Maître des Desserts en Restaurant : Créez la Douceur Parfaite !
Si vous rêvez de devenir un maître dans l'art des desserts de restaurant, une formation professionnelle vous guidera vers une carrière sucrée et réussie.
Que vous aspiriez à devenir un chef étoilé Michelin ou un spécialiste de la cuisine fusion, une formation professionnelle de qualité est essentielle. Grâce à cette formation, vous pouvez non seulement suivre les tendances actuelles, mais aussi les influencer en devenant un chef innovant dans cette industrie dynamique.
Devenez un expert de la viande avec notre CAP Boucher. Formez-vous dès aujourd'hui pour une carrière savoureuse.
Rejoignez notre campus d'Annonay et préparez-vous à exceller dans ce secteur en constante évolution. Votre avenir dans la boucherie vous attend.